書評 洋食器を文化と歴史の文脈の中で学べる一冊!「あたらしい洋食器の教科書」 洋食器を文化と歴史の文脈の中で学べる一冊!「あたらしい洋食器の教科書」うつわが好きで、いろいろなうつわを知るようになると、洋食器の世界は避けて通れません。それぞれの国の独自の歴史や文化が反映されたうつわの世界は、その国の写し鏡のようなものな... 2025.04.07 書評